阿吽グループ

【食材】

濱崎魚類

阿久根港で水揚げされた魚を最高の状態で送ってくれます

山田青果

松本が築地青果市場で働いていた頃の先輩佐久間氏がいます

司商事

大田市場の大きな八百屋さんです、週替わりの特価品をお見逃しなく

えのき茸組合

阿久根のキノコ天才松崎氏が育むキノコを特別にわけてもらっております

じゅんさいの館

じゅんさい、天然山菜、天然キノコ、燻りガッコ、を秋田から送ってくれます

かねいち山葵園

幻の山葵品種、真妻「まづま」を伊豆の清流で育て収穫直後送ってくれます

新田商店

黒モズク、ガス海老、などなど希少な食材を金沢から直送してくれます

清藤畜産

熊本県から美味しい馬刺しを送ってくれます

甲斐商店

宮崎県の山奥から、ほとんど流通しない美味しい柚子胡椒を送ってくれます

原田畜産

芝浦の市場の卸肉屋さん、美味しいお肉をリーズナブルに届けてくれます

鳥居醤油

石川県七尾市にある、手造りこだわった小さなお醤油屋さん、当店の刺身の醤油

牛一

鹿児島の黒豚や鶏をしいれます

とり亭まきの

鹿児島の有名とりやさん、日向鶏を仕入れます

西原商会

鹿児島の業者さん、なんでもここでそろいます

〜 豊洲編 〜

創業から毎日松本が通い続け皆様のお陰でいい魚を厳選できます

手源

すきやばし次郎と同じ魚屋サバイカ鯵白身、時には当社の方がいい魚をしいれます

のじきよ

以前松本が働いていた魚屋、カツオ、ブリ、ワラサ、ユウスケ君気合入ってます

よしぜん

粋なヒロさんが認めたカキやとり貝など厳選してくれます

日本丸大

粋なおばあちゃん三姉妹が帳場でがんばってます、シラス、ジャコ、干魚

丸福水産

ランチ用の魚、明太子などなど、リーズナブルに

矢澤肉店

美人姉妹が店を切り盛り、ランチのお肉をしいれます

【酒類】

武岡酒店

故今村茂吉は代表のメンター、今なお希少な焼酎を惜しみなく提供してくれます

萬膳酒店

長男尚幸が新政魔王など希少酒を提供、たまにはミスもありますが育て下さい

掛田酒店

超こだわり納得いかなければ九平治獺祭も断る、当店に十四代わけてくれます

新川屋酒店

青山のど真ん中にある、昔ながらの酒屋さん、田島君の人柄が素敵

鈴木三河屋

赤坂にある知る人ぞ知る名店、マニアックなお酒がずらりと並びます

萬膳酒造

代表のメンター、代表の結婚式の引き出物はスペシャルボトル版萬膳でした

白石酒造

田伝夢詩や黒吉を醸し前掛やグラスなど大変お世話になっております

大石酒造

阿久根市の焼酎蔵、蔵元はアルコールアレルギーだからこそ美味い焼酎

湊酒販

高円寺ある松本修業時代からの酒屋さんビールでだけではなく酒も焼酎も